Массажер мяса вакуумный М-300 в Омской области 375000 рублей
Информация
Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! массажёры мяса вакуумные применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначены для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304. Технические характеристики: Объем барабана 300 литров Мощность привода барабана 1.5 кВт Мощность вакуумного насоса 0.75 кВт Толщина цилиндрической части бункера 3 мм Толщина боковых стенок бункера 5 мм
Похожие объявления
- Генератор ледяной воды ГЛВ20000 ₽3 176 388
- Сушилка сублимационная ВС-50 ₽6 587 040
- Сывороткоотделитель ₽ 587 500
- Танк-молокоохладитель МОУГЛВ5000 ₽1 693 157
- Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме ₽ 393 495
Комментарии
Написать автору
Заказать услугу